O The Famous Grouse é um blended scotch whisky, produzido sob esse nome pela primeira vez em 1896 pela empresa familiar Matthew Gloag & Son, conhecidos mercadores de vinho e whisky no condado escocês de Perth. O Famous Grouse foi batizado assim em homenagem ao tetraz, galináceo muito comum na Escócia. Atualmente, a marca pertence ao The Edrington Group, empresa especializada na produção de bebidas alcóolicas e dona de destilarias famosas como a The Macallan e Highland Park.
A mistura (blend) do The Famous Grouse leva em sua composição os single malts anteriormente citados, The Macallan e Highland Park, além de whiskies de grão. Essa expressão da marca não tem uma idade definida, sendo composta por whiskies maturados em barris de carvalho europeu ex-sherry e também em barris de carvalho americano antes utilizados no envelhecimento de bourbon.
É reconhecido como um whisky de excelente custo-benefício, desde 1980 é a marca de whisky mais vendida na Escócia.
Notas de prova:
O The Famous Grouse é um whisky encorpado e aromático, supreendente para sua faixa de preço, com notas de malte e caramelo, além de sutis toques cítricos de laranja.
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