O vinho espumante rose Casa Perini Aquarela é resultado do harmônico assemblage das variedades Moscato Branco, MoscatoGiallo e Moscato de Hamburgo, sendo esse último o responsável por conferir uma tonalidade levemente rosada ao espumante.
Possui borbulhas que formam uma bela coroa de espuma na taça e aromas com notas cítricas que remetem à casca de laranja e flores como o jasmim. Apresenta ótimo equilíbrio entre acidez e açúcar.